Пропонуємо вам рецепт вівсяного печива. Приготувати вівсяне печиво у цій простому смачному рецептом під силу будь-якій господині, а ваші домашнbе отримають до чаю приємний сюрприз.
Продукти для 500-600 грам печива: 2 склянки вівсяних пластівців, 1 столова ложка борошна, ¾ склянки цукру, 100 грам масла або маргарину, 2 яйця, півсклянки горіхів, 1 грам ванільного цукру або цедра від лимона, апельсина.
Для приготовлення вівсяного печива потрібно масло з цукром і ваніліном розтерти в каструлі дерев'яною лопаткою до білого. Розтираючи, поступово додавати вівсяні пластівці, попередньо змішавши їх з борошном і дрібно нарубаними обсмаженими горіхами. Тісто перемішати і брати чайною ложкою, а інший викладати тісто на змащений маслом і посипаний борошном деко. Після 10-15-хвилинної випічки при невисокій температурі (170-200 градусів) обережно зняти вівсяне печиво з дека ножем або лопаткою. Остудити і подавати до столу.
Смачного!