1. Вівсяні висівки - калорійність і склад
2. Вівсяні висівки - користь і шкода, як приймати продукт
3. Застереження чи шкода
4. Як приймати вівсяні висівки
5. правило 1
6. правило 2
7. правило 3
8. правило 4

Серед різних видів висівок особливу популярність мають вівсяні. Вони відрізняються не тільки підвищеним вмістом клітковини, але і ряд інших корисних речовин. У чому саме полягає користь і шкода вівсяних висівок, як приймати цей продукт для схуднення і очищення організму, в які страви можна додавати цю корисну харчову добавку?

Вівсяні висівки - калорійність і склад

Цей цінний харчовий продукт відрізняється вигідним з точки зору схуднення біохімічним складом. За загальним змістом на першому місці з поживних речовин стоять вуглеводи (50 г / 100 г), на другому - білки (13,7 г) і на третьому - жири (7 г). Відмінною рисою висівок є висока кількість клітковини - в кожних 100 г на їх частку припадає 15,4 м

Корисність продукту пояснюється і чималою кількістю біологічно активних сполук, з яких виділяються вітаміни В1, В2, В5, В6, Е, К, РР, холін, а також доступні форми солей кальцію, калію, магнію, заліза, марганцю, селену, цинку та інших макро- і мікроелементів.

Приймати вівсяні висівки особливо важливо для людей, які вибрали вегетаріанський тип харчування. У цьому продукті крім замінних амінокислот містяться також незамінні (аргінін, лізин, гістидин, валін, метіонін та інші). Це особливо важливо при відмові від м'ясної їжі.

Калорійність вівсяні висівки мають невелику - усього лише 110 ккал / 100 г. Якщо врахувати, що в день рекомендується з'їдати всього кілька столових ложок (від двох до чотирьох), то загальна калорійність виходить невисокою. В одній великій ложці вміщується приблизно 10-15 г висівок.

Вівсяні висівки - користь і шкода, як приймати продукт

Вівсяні висівки - користь

Завдяки високому вмісту харчових волокон, цей зерновий продукт ефективно очищає шлунок і кишечник від токсинів, шлаків і інших шкідливих речовин, що надходять в організм з їжею або утворюються в результаті перетравлення в порожнині травного тракту.

При помірному вживанні висівок з вівса відбувається поліпшення перистальтики кишечника і роботи травної системи в цілому. Це допомагає розвантажити кишечник і навіть домогтися деякого схуднення живота, а точніше зменшення його обсягу.

Вівсяні висівки здатні знизити апетит, якщо постійно хочеться їсти. Це корисна якість пояснюється здатністю висівок набухати в шлунку і збільшуватися в об'ємі. В результаті відбувається тиск на стінки шлунка і передача сигналу в головний мозок про те, що «їжа надійшла, апетит потрібно зменшити».

Висівки перешкоджають всмоктуванню деяких вуглеводів і жирів, у тому числі холестерину. Це пряма користь для схуднення та оздоровлення серцево-судинної системи. Саме тому вживання жирної їжі рекомендується поєднувати з продуктами, що містять в своєму складі вівсяні або інші висівки.

Низька калорійність вівсяних висівок «на руку» тим, хто прагне знизити свою вагу і поліпшити самопочуття. При щоденному включенні такої добавки в меню немає небезпеки набрати зайві калорії. Вівсяні висівки включені в список продуктів з негативною калорійністю (або нульовою калорійністю).

Читайте на m-Figura.ru:

Вівсяна дієта на 7 днів - мінус 10 кг

Розвантажувальний день на вівсянці

Застереження чи шкода

При зловживанні або недотриманні основних правил прийому вівсяних висівок (як втім, і будь-яких інших різновидів) можуть початися небажані наслідки у вигляді закрепів, підвищеного газоутворення і здуття живота. Іноді спостерігається протилежне запору явище - пронос.

Потрібно пам'ятати і про властиві всім адсорбенту якості - вони затримують на своїй поверхні не тільки шкідливі речовини, але і деякі корисні. Тому в ряді випадків може спостерігатися зниження засвоєння біологічно активних речовин з їжі і ліків.

Щоб уникнути перерахованих неприємностей і не завдати своєму організму шкоди, необхідно правильно приймати зерновий порошок. як є висівки для схуднення і очищення організму?

Як приймати вівсяні висівки

Дієтологи рекомендують дотримуватися кількох правил при вживанні даного зернового продукту. Саме вони є запорукою того, що організм зможе витягти виключно користь від вівсяних висівок, а не шкоду.

правило 1

Приймати вівсяні висівки слід виключно з водою. Добова кількість рідини повинна відповідати нормі - 2-2,5 літра. При цьому висівки навіть в замоченому вигляді потрібно запивати водою в обсязі мінімум 150 мл.

правило 2

Не слід переборщувати з дозуванням. Добова кількість висівок з вівса, яке приносить користь - це максимум 3-4 столові ложки. Це той випадок, коли кількість не переростає в якість.

правило 3

Хоча висівки - це не лікарський препарат, а харчовий продукт, його бажано приймати курсами. Роблячи невеликі перерви, можна уникнути небажаних наслідків, описаних вище. Зазвичай після 10-ти денного меню на висівках роблять такий же за тривалістю перерву.

правило 4

Не варто одночасно приймати висівки і лікарські препарати. Дія останніх може бути значно знижено через адсорбирующих властивостей висівок. На період медикаментозного лікування краще зробити перерву або хоча б спланувати прийом ліків і висівок на різний час.

Користь і шкода вівсяних висівок несумірні, тому варто обов'язково включати цей продукт в свій раціон. З огляду на цінні якості і калорійність, вівсяні висівки бажано приймати, а точніше є регулярно, враховуючи всі правила. В цьому випадку організм отримає гарну підтримку і для схуднення, і для поліпшення свого стану.